PASQUA AL BISTROT DEGLI ARTISTI
21 aprile 2019
Menù di Pasqua
Benvenuto del Bistrot
Antipasti
Battuta di Scamone Senape e Miele, con Frutto del Cappero ed Olive Taggiasche
Burratina del Caseificio "La Maremmana" proposta su Salsa di Lattuga e Brunoise di Verdure di Stagione
Primo
Tagliatelle al Ragù di Cervo Affumicato
Secondi
Coscia di Faraona e Patate Arrosto
Agnello al Forno accompagnato da Cannolo di Zucca e Ginger ed Insalatina Orientale
Pre-dessert al Frutto della Passione
Dessert
Fresco Cheesecake ai Frutti di Bosco Freschi