il Bistrot degli Artisti
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"In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere." (Daniel Pennac)
La nostra storia
Il "Bistrot degli Artisti" nasce nell'Aprile del 2018 a Grosseto.
La passione della cucina del nostro chef Giuliano unita a quella del vino locale sprigionano un vortice di colori e bontà che potrete ritrovare nei piatti del nostro menù.
Perché "Bistrot degli Artisti" ?
Situato nei locali un tempo laboratorio del famoso artista pittore e scultore grossetano Carlo Gentili, a cui in segno di riconoscimento e memoria la città di Grosseto volle intitolare nel 2015 la piazzetta antistante, il Bistrot degli Artisti si pone l'obiettivo di regalare un'esperienza che vada oltre il semplice pasto.
Al Bistrot degli Artisti non troverete dei semplici "piatti elaborati", al Bistrot degli Artisti l'arte e cucina si fondono per regalare ai nostri ospiti un'esperienza unica.
La nostra costante ricerca di ingredienti e ricette, alle volte anche desuete o dimenticate, sempre rielaborate nella forma e nei colori, permettono di ottenere dei sapori che regalano le stesse emozioni che spesso solo l'arte è in grado di regalare.
Facciamo nostra la convinzione che la ristorazione non sia solo una professione bensì un Arte e la nostra Arte la esprimiamo al Bistrot degli Artisti.
Passi da noi?
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Il ristorante si trova in pieno centro storico di Grosseto.
Il nostro staff ti aspetta per offrirti un'esperienza indimenticabile al Bistrot degli Artisti.
Eleganza, bontà e raffinatezza sono le parole d'ordine qui al Bistrot.
Non esitare a contattarci, ti aspettiamo